O lactário do Hospital de Base do Distrito Federal (HBDF) desempenha um papel essencial na recuperação de pacientes ao produzir fórmulas infantis, dietas enterais e suplementações nutricionais personalizadas. O serviço atende bebês, crianças e adultos internados, garantindo que cada paciente receba alimentação adequada às suas necessidades clínicas, seguindo protocolos rigorosos de qualidade e segurança.

Além das fórmulas destinadas aos bebês, o espaço funciona como um laboratório de nutrição enteral, responsável pela produção de dietas para pacientes que não conseguem se alimentar pela via oral e necessitam de sondas. Todos os preparos são individualizados conforme a prescrição dos nutricionistas, levando em consideração fatores como estado de saúde, necessidade de proteínas, hidratação e outras demandas nutricionais específicas.

Diariamente, o lactário produz dietas enterais para cerca de 85 pacientes e fornece suplementação nutricional oral para aproximadamente 220 pessoas internadas. O serviço também abastece unidades de pronto atendimento (UPAs) do Paranoá, Planaltina, Sobradinho, Riacho Fundo II, Núcleo Bandeirante, Vicente Pires e São Sebastião, ampliando o alcance da assistência nutricional especializada.

Para reduzir riscos de infecção e garantir a qualidade das preparações, são realizados controles rigorosos em todas as etapas do processo. As fórmulas passam por análises microbiológicas, os equipamentos e a água utilizada são monitorados, as mamadeiras são esterilizadas após cada uso e amostras das preparações permanecem armazenadas para eventuais análises laboratoriais. Todo o trabalho é supervisionado por nutricionistas especializados.

O serviço ganha ainda mais relevância durante a Semana Mundial da Amamentação. Para os bebês que, por razões clínicas, não podem receber leite materno durante a internação, o lactário assegura uma alimentação segura, personalizada e compatível com as necessidades de cada criança, contribuindo para uma recuperação mais eficaz e para a qualidade da assistência hospitalar.